豆腐とのりの卵がゆの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 608 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 33.3 g
-
・野菜摂取量※ 252 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とのりの卵がゆ
5分
材料（1人分）
- 「味の素KKおかゆ」玉子がゆ
- 1袋
- 青のり
- 大さじ1
- 絹ごし豆腐
- 1/6丁（50g）
- ねぎのみじん切り
- 5g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
器に「おかゆ」を入れ、青のりを混ぜ合わせる。豆腐をスプーンですくってのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱し、ねぎをのせ、ごま油を回しかける。
「豆腐とのりの卵がゆ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー178kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さやいんげんと卵のマスタードあえ
10分
材料（2人分）
- さやいんげん
- 100g
- ゆで卵
- 1個
- 粒マスタード
- 大さじ2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 酢
- 大さじ1
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
さやいんげんはヘタを切って約３ｃｍ長さに切り、熱湯でサッとゆでて冷水にとって
冷まし、水気をきる。 -
2
ゆで卵は殻をむき、粗く刻む。 -
3
Ａを混ぜ合わせ、（１）のさやいんげん・（２）のゆで卵を加えてあえる。
「さやいんげんと卵のマスタードあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー107kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉と野菜の和風カレースープ
30分
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つくり方
「鶏肉と野菜の和風カレースープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー323kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質20.2 g
- ・野菜摂取量※198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
