ピリ辛スタミナ水餃子の献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 405 kcal
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・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 22.3 g
-
・野菜摂取量※ 233 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛スタミナ水餃子
8分
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つくり方
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1
にらは６ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、
凍ったままの「ギョーザ」を加えて５分ほどゆでる。 -
3
（１）のにら、もやし、キムチを加えてサッと煮る。 -
＊残った「ピリ辛スタミナ水餃子」で、「シメラーメン」が作れます。
「ピリ辛スタミナ水餃子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
厚揚げのえのきのせ
10分
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つくり方
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1
厚揚げはひと口大に切る。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。 -
2
フライパンに油（分量外）数滴をたらして、（１）の厚揚げを入れて焼き、
ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。 -
3
フライパンに（１）のえのきだけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて調味し、
（２）の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。
「厚揚げのえのきのせ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンおつまみピーマン
7分
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つくり方
「レンチンおつまみピーマン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー156kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
