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厚揚げのえのきのせ レシピ

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えのきを「香味ペースト」で炒めて厚揚げにのっけるだけ!ボリューム満点でヘルシー!

厚揚げのえのきのせ
調理時間
エネルギー
72kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間15分

厚揚げのえのきのせの作り方

(1)厚揚げはひと口大に切る。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。

(2)フライパンに油(分量外)数滴をたらして、(1)の厚揚げを入れて焼き、ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。

(3)フライパンに(1)のえのきだけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて調味し、(2)の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。

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厚揚げのえのきのせ レシピ
厚揚げのえのきのせ
調理時間
エネルギー
72kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
厚揚げ 1枚
えのきだけ 1袋(200g)
「Cook Do 香味ペースト」商品ページへ 12cm(8.5g)
ポン酢しょうゆ 大さじ1
貝割れ菜・好みで 適量

材料クリックで 3 Smile

厚揚げのえのきのせの作り方
  1. (1)厚揚げはひと口大に切る。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。
  2. (2)フライパンに油(分量外)数滴をたらして、(1)の厚揚げを入れて焼き、ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。
  3. (3)フライパンに(1)のえのきだけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて調味し、(2)の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。
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厚揚げのえのきのせ へのコメント

厚揚げとえのき、安価な材料でこんなに美味しいおかずができるなんて!また作ります!

栗よりうまい十八里さん

グッド!

1

えのきは家に絶対にあるので、作ってみたいと思います

happycat48さん

グッド!

0

ポン酢にひたひたにしながら食べると最高に美味しいでしょうね~♪

レモン色の雪さん

グッド!

5

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