ピリ辛麻婆サラダの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 427 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 19.0 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛麻婆サラダ
20分
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つくり方
-
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、火が通ったら「Cook Do」を加えて
よく混ぜ合わせ、肉入り麻婆ソースを作る。 -
3
ボウルに（１）の豆腐を入れてスプーンなどで大きめにくずし、
（１）のきゅうり・ミニトマト、（２）の肉入り麻婆ソースを加え混ぜ合わせる。 -
4
器に（１）のレタスを敷き、（３）を盛る。
「ピリ辛麻婆サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ベーコンは長さを半分に切る。しめじ、えのきだけはベーコンの幅に合わせて巻きやすい長さに切る。 -
2
（１）のベーコンに「香味ペースト」を０．５ｃｍずつ塗り、（１）のしめじ・えのきだけをそれぞれ等分にのせて巻き、つまようじで刺す。 -
3
耐熱皿に（２）をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
「秒速 ベーコン巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ギョーザ入り野菜スープ
10分
材料（2人分）
- 味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」
- 8個
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋
- 水
- 400ml
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 2個
- いり白ごま
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
鍋にＡ、カット野菜を入れて火にかけ、煮立ったら「もちもち厚皮 水餃子」を加えて２分ほど煮る。 -
2
器に盛り、ごまをふる。 -
＊『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』（集英社刊）より
「ギョーザ入り野菜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー180kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
