ピリ辛麻婆サラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 174kcal
- 塩分
- 1.4g
- 野菜摂取量
- 46g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| ミニトマト | 3個 |
| レタス | 3枚 |
| 豚ひき肉 | 80g |
「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
ピリ辛麻婆サラダの作り方
（１）豆腐は水きりをする。きゅうりは４ｃｍ長さの細切りにし、ミニトマトはタテ半分に切り、レタスはひと口大にちぎる。
（２）フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、火が通ったら「Cook Do」を加えてよく混ぜ合わせ、肉入り麻婆ソースを作る。
（３）ボウルに（１）の豆腐を入れてスプーンなどで大きめにくずし、（１）のきゅうり・ミニトマト、（２）の肉入り麻婆ソースを加え混ぜ合わせる。
（４）器に（１）のレタスを敷き、（３）を盛る。
- グッド！
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