シュガートーストの献立
献立 37分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 618 kcal
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・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 22.6 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
食パンは１枚を半分に切り、それぞれの表面にマーガリンを塗り、
「スリムアップシュガー」をまぶす。 -
2
オーブントースターでこんがりと色づくまで焼く。
「シュガートースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー161kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピーマンとコーンのおかかチーズあえ
7分
材料（2人分）
- ピーマン
- 4個（正味120g）
- ホールコーン缶
- 大さじ2
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 4cm（3g）
- スライスチーズ・溶けないタイプ
- 2枚
- 削り節
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ピーマンはタテ８ｍｍ幅の細切りにし、コーンは汁気をきる。チーズはこまかくちぎる。 -
2
耐熱容器に（１）のピーマン・コーンを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。汁気が出たら、汁気をきる。 -
3
熱いうちに「香味ペースト」、（１）のチーズを加えてよく混ぜて全体にからませ、削り節を加えてサッとあえる。
「ピーマンとコーンのおかかチーズあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー98kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質7.1 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆乳とあさりのチャウダー
25分
材料（2人分）
- あさり・殻つき
- 300g
- 水
- 1・1/4カップ
- ベーコン・みじん切り
- 30g
- 玉ねぎ・みじん切り
- 75g
- セロリ・みじん切り
- 30g
- バター
- 大さじ1
- 薄力粉
- 大さじ1・1/4
- じゃがいも
- 1個
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1/2個
- タイム・フレッシュなもの
- 1/2枝
- 豆乳
- 1カップ
- 生クリーム
- 1/4カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- タイム・フレッシュなもの
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
鍋にあさり・水を入れ、フタをして煮立てる。
あさりの口を開いたら、こして身と煮汁に分ける。じゃがいもは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にバターを熱し、ベーコン・玉ねぎ・セロリの順に加えて炒め、
しんなりと透き通るまで炒める。 -
3
（２）に薄力粉をふり入れて軽く炒め、（１）の煮汁を少しづつ加えて溶きのばす。
（１）のじゃがいも、Ａを加え、やわらかくなるまで煮る。 -
4
（３）にＢを加えてひと煮立ちさせ、（１）のあさりの身を加え、
塩・こしょうで味を調える。 -
5
（４）を器に盛り、タイムを添える。
「豆乳とあさりのチャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー359kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質11.5 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
