きしめんの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 633 kcal
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・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 22.7 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。 -
2
鍋に湯を沸かし、きしめんをゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
3
別の鍋に（１）の豚肉・ねぎ、Ａを入れて火にかけ、アクを取りながら煮る。 -
4
器に（２）のきしめんを盛り、（３）をかける。
「きしめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー487kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質15.7 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーのオイスターソースかけ
10分
材料（4人分）
- ブロッコリー・大1株
- 250g
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- 「AJINOMOTO 大豆の油」
- 小さじ2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- 水
- 1/2カップ
- しょうゆ
- 大さじ1
- 水
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、皿に盛る。 -
2
フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら、
混ぜ合わせた「オイスターソース」、Ａを加えて煮立てる。 -
3
Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつけ、（１）のブロッコリーにかける。
「ブロッコリーのオイスターソースかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー52kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限にんじん
5分
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つくり方
「やみつき！無限にんじん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー94kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
