ツナたまごサラダの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 746 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 24.1 g
-
・野菜摂取量※ 121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、卵を１２分ゆで、冷水で冷やす。 -
2
殻をむき、ビニール袋に入れて手でほぐしながら、そぼろ状にする。 -
3
ボウルに移し、ツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせ、
塩・こしょうで味を調える。
「ツナたまごサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー234kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
餅ピザ
15分
材料（2人分）
- 角餅・またはスライス餅12枚
- 4個
- ウインナーソーセージ
- 3本
- 玉ねぎ
- 1/8個分
- スライスチーズ
- 1枚
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
角餅は４等分に切り、水にくぐらせる。（スライス餅は水にくぐらせる。）ソーセージは斜め切りにし、玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンに油をひき、（１）の餅を並べて中火で１～２分焼く。 -
3
水カップ１／４（分量外）（スライス餅の場合は少量の水）をふりかけ、フタをして２～３分蒸し焼きにする。 -
4
裏返し、「コンソメ」を混ぜたケチャップを塗り、（１）の玉ねぎ・ソーセージ、チーズをのせる。さらにフタをして２～３分焼く。 -
＊フライパンにクッキングシートを敷いておくと、餅がくっつきにくく作りやすいです。
「餅ピザ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー412kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃととうがん・豆腐のコンソメおかずスープ
25分
材料（4人分）
- かぼちゃ
- 1/4個
- とうがん
- 200g
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- 水
- 4・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
かぼちゃは１ｃｍ厚さのひと口大に切る。とうがんはひと口大に切り、
豆腐は軽く水きりする。 -
2
鍋に（１）のかぼちゃ・とうがん、水、「コンソメ」を入れて煮る。
やわらかくなったら（１）の豆腐をくずし入れ、塩で味を調える。 -
＊お好みで絹ごし豆腐を使用もよい。
「かぼちゃととうがん・豆腐のコンソメおかずスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー100kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
