きゅうりと豚肉のオイスター炒めの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 400 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 21.8 g
-
・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりと豚肉のオイスター炒め
15分
材料（4人分）
- 豚こま切れ肉
- 150g
- きゅうり
- 2本
- セロリ
- 1/2本
- しめじ
- 1パック
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
きゅうりは４等分に切り、すりこ木などでたたく。セロリはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。ボウルにＡを混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。
-
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、（１）のきゅうり・セロリ・しめじを加えて炒める。（１）の合わせ調味料を加え、サッと炒め合わせる。
「きゅうりと豚肉のオイスター炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限チンゲン菜
5分
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つくり方
-
1
チンゲン菜は４ｃｍ長さに切る。ツナは汁気をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のチンゲン菜・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。
「やみつき！無限チンゲン菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー63kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質6.9 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！コンソメ餃子
6分
材料（2人分）
- 味の素冷凍食品KK「ギョーザ」
- 6個
- 長ねぎ
- 10cm（20g）
- 春雨（乾）
- 20g
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- ラー油
- 大さじ1
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
耐熱容器に春雨、凍ったままの「ギョーザ」、（１）のねぎ、Ａの順に入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱してかき混ぜ、再度、電子レンジで１分加熱し、ラー油を回しかける。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
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＊「コンソメ」の溶け具合を見て、加熱時間を調整してください。
「うま辛！コンソメ餃子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー223kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
