フカヒレ炊き込みご飯の献立
献立 65分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 633 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 28.2 g
-
・野菜摂取量※ 222 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 -
2
炊飯器に（１）の米、分量の水、「クノール Soup Do」を入れて混ぜ合わせ、
普通に炊く。 -
3
炊き上がったら、全体を軽く混ぜ合わせ、茶碗によそう。
好みでいくら、みつばを飾る。
「フカヒレ炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー290kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチン なすとアスパラといんげんの煮びたし しそ風味
10分
（時間外を除く）
材料（4人分）
- なす
- 2個
- グリーンアスパラガス
- 2本
- オクラ
- 4本
- さやいんげん
- 4本
- ミニトマト
- 8個
- 水
- 200ml
- 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
- 大さじ1（15g）
- 減塩しょうゆ
- 大さじ1
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ1/2
- 「やさしお」
- 小さじ1/4
- 青じそのせん切り
- 4枚
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
なすはタテ４つ割りに切って、長さを３等分に切る。アスパラは４ｃｍ長さの斜め切りにする。オクラはガクを取り、斜め半分に切る。いんげんはスジを取り、長いのは半分に切る。ミニトマトは半分に切る。 -
2
耐熱皿に（１）のなす・アスパラ・オクラ・いんげんをのせ、水少々（分量外）をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒ほど加熱する。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）のなす・アスパラ・オクラ・いんげん・ミニトマトを冷蔵庫で冷やす（時間外）。 -
4
器に盛り、しそをのせる。 -
＊「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）を「パルスイート」（液体タイプ）に代えてもお作りいただけます。
「レンチン なすとアスパラといんげんの煮びたし しそ風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
沖縄風みそ汁
20分
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つくり方
「沖縄風みそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー318kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
