牛肉とごぼうの炊き込みご飯の献立
献立 38分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 604 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 21.6 g
-
・野菜摂取量※ 124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牛肉とごぼうの炊き込みご飯
25分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「牛肉とごぼうの炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー436kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質8.2 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとアスパラの和風ゆでサラダ
10分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
キャベツはザク切りにし、アスパラは根元の方は皮をむき３ｃｍ長さの斜め切りにする。 -
2
鍋に熱湯を沸かし、（１）のキャベツ・アスパラを入れ、１～２分ゆでて
ザルに上げ、流水で冷まし水気をしぼる。 -
3
「ほんだし」、しょうゆ、水を合わせてだししょうゆを作り、（２）を加えてあえる。
１０分ほど置いて味をなじませる（時間外）。
「キャベツとアスパラの和風ゆでサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※104 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
木綿豆腐とわかめ・油揚げのみそ汁
8分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豆腐はひと口大に切り、わかめは水でもどし食べやすい大きさに切る。油揚げは熱湯で油抜きをし、タテ半分に切り、１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、｢毎日カルシウム・ほんだし」半量、（１）の豆腐・油揚げ・わかめを加え、ひと煮する。 -
3
火を弱めてみそを溶き入れ、残りの｢毎日カルシウム・ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。
「木綿豆腐とわかめ・油揚げのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質11.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
