白菜のクリーム煮の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 735 kcal
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・塩分 3.7 g
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・たんぱく質 25.4 g
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・野菜摂取量※ 219 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜のクリーム煮
15分
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つくり方
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1
白菜は芯と葉に分け、それぞれ大きめのひと口大に切る。鶏肉はひと口大に切る。しめじは小房に分ける。 -
2
フライパンに分量の水を入れて沸かし、（１）の鶏肉・白菜の芯の部分を加えて火が通るまで煮る。 -
3
（１）の白菜の葉の部分・しめじを加えて煮て、全体に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、ひと煮立ちさせる。 -
＊お好みでハム、またはにんじんを加えると彩りよく仕上がります。
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＊しめじの代わりにしいたけ５枚でもおいしくお作りいただけます。
「白菜のクリーム煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー144kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質8.2 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
洋風納豆丼
10分
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つくり方
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1
焼きのりはもみのりにする。 -
2
チーズは５ｍｍ角に切り、小ねぎは小口切りにする。 -
3
よく混ぜた納豆、（２）のチーズ、Ａを混ぜ合せる。 -
4
器にご飯をよそい、（１）ののりを敷いて（３）をのせ、（２）の小ねぎを散らす。
「洋風納豆丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー565kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質16.5 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根のホットレモンマリネ
15分
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つくり方
「大根のホットレモンマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
