カット野菜で簡単チンジャオロースーの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 466 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 19.1 g
-
・野菜摂取量※ 207 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カット野菜で簡単チンジャオロースー
10分
材料（3人分）
- 豚もも薄切り肉
- 150g
- 酒
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- 袋入りカット野菜（にらもやしミックス）
- 1袋（220g）
- 「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切り、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
-
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉、カット野菜の順に入れて炒める。
-
3
肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
「カット野菜で簡単チンジャオロースー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー205kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
餅のねぎごま塩あえ
10分
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つくり方
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1
餅は６等分に切って水にくぐらせて耐熱皿にのせ、電子レンジ（６００Ｗ）で
４０～５０秒ほど、形がくずれない程度に加熱する。きゅうりは餅と同じ大きさに切る。 -
2
ボウルに「丸鶏がらスープ」、Ａを入れて混ぜ、（１）の餅・きゅうりをあえる。
「餅のねぎごま塩あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー216kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと玉ねぎの中華スープ
10分
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つくり方
-
1
トマトはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋にＡ、（１）の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、（１）のトマトを加えて２～３分煮て、溶き卵を回し入れる。 -
3
器に盛り、仕上げにごま油、こしょうをふる。
「トマトと玉ねぎの中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
