焼き鳥冷やしだし茶漬けの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 618 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 20.9 g
-
・野菜摂取量※ 233 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼き鳥冷やしだし茶漬け
3分
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つくり方
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1
器にご飯をよそい、焼き鳥を串から抜いてのせ、「丸鶏がらスープ」をふりかける。 -
2
氷水を注ぎ、好みで小ねぎ、刻みのりをのせる。
「焼き鳥冷やしだし茶漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー372kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質14 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼き野菜のゆずあんかけ
25分
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つくり方
「焼き野菜のゆずあんかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー191kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶのピリ辛土佐煮
10分
材料（4人分）
- かぶ・大
- 6個（600g）
- かぶの葉・10～12本分･みじん切り
- 60g
- 「ヤマキ 減塩だしつゆ」
- 大さじ7
- 水
- 3カップ
- 七味唐がらし
- 少々
- 「ヤマキ 徳一番かつおパック」
- 2パック
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
かぶは茎を２ｃｍほど残して皮をむき、タテ６等分に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のかぶを入れ、落としぶたをして中火で煮る。 -
3
かぶに火が通ったら、かぶの葉を加えひと煮立ちさせ、七味唐がらし、
「かつおパック」を加えてまぶすようにあえる。
「かぶのピリ辛土佐煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー55kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
