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かんたんロールキャベツの献立

かんたんロールキャベツ

ヨーグルトフレンチトースト

さつまいもとエリンギのコンソメマヨネーズサラダ

献立 32分

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※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

10分

レシピ提供：味の素KK

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1
ハンバーグは６等分に切る。
2
キャベツはゆでてしんなりさせ、（１）のハンバーグを２切れずつのせて巻き、
ロールキャベツを作る。
3
耐熱容器に（２）のロールキャベツを並べ入れ、「コンソメ」、トマトジュースを加えて
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。器に盛り、好みでパセリを飾る。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

15分

レシピ提供：味の素KK

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1
バットにＡ、「パルスイート」小さじ８を合わせて均一に混ぜる。食パンを並べ入れ、しっかりと浸す。レモンは塩少々（分量外）で皮をこすって洗い、４枚の輪切りにする。
2
フライパンにバターを中火で溶かし、弱火にして（１）の食パンを並べる。焼き色がついたら裏返して、両面に焼き色をつける。
3
半分に切って皿に盛り、（１）のレモンを２枚ずつのせ、好みで「パルスイート」適量、ミントの葉を添える。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

12分

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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1
さつまいもは５ｍｍ幅の半月切りにし、水にさらす。エリンギは食べやすい大きさに裂く。
ブロッコリーは小房に分け、にんじんは小さめの乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。
2
鍋に水、「コンソメ」、（１）のさつまいも・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら
（１）のブロッコリー・玉ねぎを加えてゆでる。
3
火が通ったら、（１）のエリンギを加えてひと煮立ちさせ、ザルにとり、
熱いうちに、塩・こしょうをふって全体に味をなじませる。
4
器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼる。
＊ゆで汁に塩・こしょうで味を調え、小ねぎや白ごまを加えると、　簡単でおいしいスープがお作りいただけます。