レンジでさば大根の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 391 kcal
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・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 30.7 g
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・野菜摂取量※ 215 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジでさば大根
15分
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つくり方
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1
さば缶はザックリほぐし、混ぜ合わせたＡに漬ける。
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3
（１）のさばを漬け汁ごと加え、再びラップをかけて電子レンジで５分加熱する。
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＊お好みでおろししょうがを添えてお召し上がりください。
「レンジでさば大根」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー302kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質28.6 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
白菜はザク切りにし、みょうがはタテ半分に切る。 -
2
耐熱容器にＡを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせ、（１）の白菜・みょうがを加えて漬ける。
「白菜とみょうがの甘酢漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼きしいたけのお吸いもの
10分
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つくり方
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1
しいたけは石づきを取り、タテ半分に裂き、焼き網で焼き目がつくまで焼く。 -
2
椀に（１）のしいたけ、おぼろ昆布､Ａを入れ、熱湯を注ぎ、数秒待ち、おぼろ昆布のだしが出たら、みつばを加える。
「焼きしいたけのお吸いもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
