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焼きしいたけのお吸いもの

焼きしいたけのお吸いもの(しいたけ+おぼろ昆布を使ったレシピ)

しいたけやおぼろ昆布を使った人気の汁物レシピです。

10分

しいたけやおぼろ昆布を使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    しいたけは石づきを取り、タテ半分に裂き、焼き網で焼き目がつくまで焼く。

  2. 2

    椀に（１）のしいたけ、おぼろ昆布､Ａを入れ、熱湯を注ぎ、数秒待ち、おぼろ昆布のだしが出たら、みつばを加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー12 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質0.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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