香味とうふトーストの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 600 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 30.8 g
-
・野菜摂取量※ 122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
香味とうふトースト
5分
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つくり方
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1
ボウルに豆腐、「香味ペースト」を入れてよく混ぜる。 -
2
食パンに（１）をのせ、オーブントースターでこんがりと焼き、好みのふりかけをふる。
「香味とうふトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー197kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シャキシャキごぼうと牛肉の炒めもの
20分
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つくり方
「シャキシャキごぼうと牛肉の炒めもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー265kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
白菜はザク切りにする。鶏肉は骨に沿って切り込みを入れ、塩・こしょう少々をまぶす。 -
2
鍋に水を入れて沸かし、（１）の鶏肉を加え、煮立ったらアクを取り、弱火で１５分ほど煮る。 -
3
（１）の白菜、「丸鶏がらスープ」を加えてひと煮し、塩・こしょう少々で味を調える。
「白菜と鶏手羽元の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
