ＢＬＴ炒めカレーの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 886 kcal
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・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 22.7 g
-
・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ＢＬＴ炒めカレー
15分
材料（2人分）
- 厚切りベーコン
- 60g
- トマト
- 1個（150g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- レタス
- 2枚（60g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 水
- 1・1/2カップ
- カレールウ
- 50g
- 卵
- 2個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1・1/2
- ご飯
- 400g
- シュレッドチーズ・生食用
- 20g
- レモンのくし形切り
- 2個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
フライパンに油大さじ１／２を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作り、いったん皿にとる。 -
3
フライパンをキッチンペーパーできれいに拭き取り、油大さじ１を熱し、（１）のベーコンを強火で炒め、焼き色がついたら、（１）の玉ねぎ、「コンソメ」を加えて炒める。 -
4
野菜がしんなりしたらＡを加え、混ぜながら煮る。ルウが溶けたら弱火にして、さらに１分煮、（１）のトマトを加えてサッと混ぜる。 -
5
器に盛ったご飯に（１）のレタスをのせて（４）のカレーをかけ、（２）の目玉焼き、チーズをのせ、レモンを添える。 -
＊カレールウは使用する商品によって味わいに違いがあるので、味をみて分量をご調整ください。
「ＢＬＴ炒めカレー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー789kcal
- ・塩分4.3 g
- ・たんぱく質20.4 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと野菜のピクルス
10分
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つくり方
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1
しいたけは石づきを取り除いてタテ半分に切り、しめじは小房に分ける。 -
3
鍋に「パルスイート」、Ａを入れて煮立て、（１）のしいたけ・しめじを加えて
１分煮て（２）に注ぐ。 -
＊作りたてでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「きのこと野菜のピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
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＊熱いのが苦手な方は仕上げに牛乳を加えるとおいしくお召し上がりいただけます。
「「クノール カップスープ」コーンクリーム塩分４０％カット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
