超簡単!フライドチキンのっけライス サラダ添えの献立
献立 25分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 693 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 26.4 g
-
・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
超簡単!フライドチキンのっけライス サラダ添え
5分
材料(1人分)
- フライドチキン(骨なし一枚肉)・市販品
- 1個
- 野菜サラダ(市販品)
- 50g
- 温かいご飯
- 200g
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm(4g)
- ミニトマト・好みで
- 2個
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
フライドチキンは食べやすい大きさに切る。
ご飯に「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。 -
2
器に(1)のご飯、野菜サラダ、(1)のフライドチキンを盛り、
好みでミニトマトを添える。 -
*野菜サラダはお好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。
「超簡単!フライドチキンのっけライス サラダ添え」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー533kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質22 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとあさりのスープ煮
15分
(時間外を除く)
材料(4人分)
- あさり(殻つき)
- 400g
- にんにくの薄切り
- 1かけ分
- キャベツ・2cm角に切る
- 300g
- 水
- 2カップ
- 「やさしお」
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きをする(時間外)。 -
2
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にし、
キャベツを加えサッと炒める。 -
3
水を加え、煮立ったらフタをする。キャベツがしんなりしたら、(1)のあさりを
加えて再びフタをし、弱火で殻が開くまで蒸し煮にする。 -
4
「やさしお」・こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせる。
「キャベツとあさりのスープ煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー56kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのカレーラぺ
10分
つくり方
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1
にんじんはせん切りにし、くるみは粗く刻む。 -
2
耐熱ボウルに(1)のにんじんを入れる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、冷めないうちに(1)のくるみ、Aを加えてよくあえる。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
「にんじんのカレーラぺ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く