にんじんのカレーラぺ
カレー風味がおいしい。にんじんを使った人気の副菜レシピです。
つくり方
-
1
にんじんはせん切りにし、くるみは粗く刻む。 -
2
耐熱ボウルに(1)のにんじんを入れる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、冷めないうちに(1)のくるみ、Aを加えてよくあえる。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー104 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※36 g