豚肉とキャベツのレンジ蒸しの献立
献立 20分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 396 kcal
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・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 22.2 g
-
・野菜摂取量※ 257 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とキャベツのレンジ蒸し
10分
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つくり方
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1
豚肉は５ｃｍ幅に切る。 -
2
耐熱容器にカット野菜、（１）の豚肉を交互に重ねて入れ、混ぜ合わせたＡをふりかける。
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。
「豚肉とキャベツのレンジ蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー321kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゆでだこときゅうりの梅あえ
5分
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つくり方
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1
たこはブツ切りにする。きゅうりはめん棒でたたき、ひと口大にちぎって塩をふる。
梅干しは種を取り、包丁でたたいてＡと合わせ、梅肉を作る。 -
2
（１）のたこ・きゅうり・梅肉を合わせてあえる。
「ゆでだこときゅうりの梅あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー51kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質9.2 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜の冷やし椀
10分
（時間外を除く）
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つくり方
「夏野菜の冷やし椀」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー24kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
