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ゆでだこ レシピ

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ゆでだこときゅうりの梅あえ レシピ

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ゆでだこときゅうりの梅あえ
調理時間
エネルギー
55kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
49g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ゆでだこ 80g
きゅうり 1本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
梅干し・小 1個
みりん 小さじ1
「味の素」商品ページへ 少々

ゆでだこときゅうりの梅あえの作り方

(1)たこはブツ切りにする。きゅうりはめん棒でたたき、ひと口大にちぎって塩をふる。梅干しは種を取り、包丁でたたいてAと合わせ、梅肉を作る。

(2)(1)のたこ・きゅうり・梅肉を合わせてあえる。

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どっちの夏野菜を食べたい?
ゆでだこときゅうりの梅あえ レシピ
ゆでだこときゅうりの梅あえ
調理時間
エネルギー
55kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
49g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
ゆでだこ 80g
きゅうり 1本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
梅干し・小 1個
みりん 小さじ1
「味の素」商品ページへ 少々

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ゆでだこときゅうりの梅あえの作り方
  1. (1)たこはブツ切りにする。きゅうりはめん棒でたたき、ひと口大にちぎって塩をふる。梅干しは種を取り、包丁でたたいてAと合わせ、梅肉を作る。
  2. (2)(1)のたこ・きゅうり・梅肉を合わせてあえる。
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ゆでだこときゅうりの梅あえ へのコメント

叩ききゅうりってとても食感が良いですね。

2PMさん

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0

梅肉が好き。香りが好き。

ハリ―さん

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1

お酒の肴にたまらない逸品ですね。これからは熱燗とかにぴったりです。青じそと鰹節なんかも混ぜてみようかな。

ゆうぱぴさん

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