豚肉とキャベツのレンジ蒸しの献立
献立 25分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 465 kcal
-
・塩分 1.9 g
-
・たんぱく質 17.0 g
-
・野菜摂取量※ 183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とキャベツのレンジ蒸し
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚肉は５ｃｍ幅に切る。 -
2
耐熱容器にカット野菜、（１）の豚肉を交互に重ねて入れ、混ぜ合わせたＡをふりかける。
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。
「豚肉とキャベツのレンジ蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー321kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
柿とくるみの白和え
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
柿はいちょう切りにし、くるみは粗く刻む。水菜は４ｃｍ長さに切る。 -
2
豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、ラップをかけずに
電子レンジ（６００Ｗ)で２分３０秒加熱する。水気をきって、粗熱を取る。 -
3
ボウルに（２）の豆腐をくずし入れ、Ａを加えて混ぜ、（１）の柿・くるみ・
水菜を加えてあえる。
「柿とくるみの白和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー113kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜と柚子胡椒の味噌汁
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ごぼう、大根、にんじんは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のごぼう・大根・にんじんを入れて煮る。
野菜がやわらかくなったら、火を止めてみそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、ゆずこしょうを加える。
「根菜と柚子胡椒の味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー31kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
