豚肉とキャベツのレンジ蒸しの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 546 kcal
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・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 17.2 g
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・野菜摂取量※ 177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とキャベツのレンジ蒸し
10分
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つくり方
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1
豚肉は５ｃｍ幅に切る。 -
2
耐熱容器にカット野菜、（１）の豚肉を交互に重ねて入れ、混ぜ合わせたＡをふりかける。
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。
「豚肉とキャベツのレンジ蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー321kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
里いもは皮つきのまま、耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジ（６００W）で５分ほど加熱する。皮をむき、食べやすい大きさに切る。 -
2
Ａは混ぜ合わせる。 -
3
耐熱容器に（１）の里いもをのせ、（２）のソースを回しかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、青のりをふり、あれば南天の葉を飾る。
「里芋の味噌マヨネーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー168kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
飛鳥汁風みそ汁
15分
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つくり方
「飛鳥汁風みそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
