中華風ツナポテトサラダの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 461 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 25.5 g
-
・野菜摂取量※ 132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風ツナポテトサラダ
15分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 4個（350g）
- ツナ油漬缶
- 1缶（80g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 小ねぎの小口切り・１／５束分
- 20g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは皮つきのまま１個ずつラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱し、皮をむく。ボウルに入れて粗くつぶし、熱いうちにＡ、軽く油をきったツナを加えて混ぜる。
-
2
粗熱が取れたら、小ねぎを加えて混ぜる。
「中華風ツナポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー247kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質11.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大豆と五目野菜のゴマみそ炒め
15分
材料（2人分）
- 大豆（ゆで）
- 40g
- にんじん
- 4cm（40g）
- こんにゃく
- 40g
- しいたけ
- 2枚（20g）
- ピーマン
- 1個（30g）
- ねぎ
- 2/3本分（40g）
- しょうがのすりおろし
- 少々
- 水
- 大さじ1
- みそ
- 小さじ2
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1（3g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
にんじんは１ｃｍ角に切り、ラップで包んで電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
-
2
こんにゃくは湯通し、しいたけは石づきを取り、それぞれ１ｃｍ角に切る。ピーマンは１ｃｍ角に切り、ねぎはぶつ切りにする。
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3
鍋に油を熱し、大豆、しょうが、（１）のにんじん、（２）のこんにゃく・しいたけ・ねぎを炒める。しんなりしたらＡを加えて汁気がなくなるまで炒め、（２）のピーマンを加えてひと炒めする。
「大豆と五目野菜のゴマみそ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー85kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとみょうがのおかずスープ
15分
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つくり方
「なすとみょうがのおかずスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
