海鮮香味焼きそばの献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 694 kcal
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・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 29.6 g
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・野菜摂取量※ 194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
海鮮香味焼きそば
15分
材料（2人分）
- 中華蒸しめん
- 2袋
- 冷凍シーフードミックス
- 150g
- 酒
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 豚バラ薄切り肉
- 80g
- キャベツ
- 2枚
- もやし
- 100g
- にんじん
- 1/4本（50g）
- 水
- 大さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm（17g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
フライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）のシーフードミックス・豚肉を炒める。
焼き色がついたら、皿にとる。 -
3
フライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）のキャベツ・にんじん、もやしを炒める。
野菜がしんなりしたら、めん、Ｂを加えてよく混ぜ、めんがほぐれたら（２）を戻し入れ、
炒め合わせる。
「海鮮香味焼きそば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー601kcal
- ・塩分4.4 g
- ・たんぱく質26.2 g
- ・野菜摂取量※124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
春菊は食べやすい長さに切り、Ａであえる。
「やみつき！無限春菊」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー28kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンとおくらのたまごのスープ
8分
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つくり方
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2
鍋に（１）のオクラ・コーン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を加える。 -
3
再び火にかけ、とろみがついてきたら、溶き卵を流し入れる。卵が固まってきたら、ブラックペッパー、ごま油を加える。
「コーンとおくらのたまごのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー65kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
