牡蠣のたまごとじの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 730 kcal
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・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 24.8 g
-
・野菜摂取量※ 145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牡蠣のたまごとじ
10分
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つくり方
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1
かきは塩水でふり洗いして水気をきる。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
卵は割りほぐす。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のかき・ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
（１）の溶き卵を流し入れ、フタをして半熟状になるまで煮る。 -
3
器に盛り、好みでサラダほうれん草を飾る。
「牡蠣のたまごとじ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー166kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秋野菜の焼きサラダＤＯＮ
20分
材料（2人分）
- さつまいも・2/3本
- 160g
- ごぼう・1/2本
- 75g
- 長いも
- 20g
- しいたけ
- 2枚
- ブロッコリー・2房
- 20g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ2
- みそ
- 小さじ4
- 黒こしょう
- 少々
- 五穀ご飯・茶碗2杯分
- 320g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「秋野菜の焼きサラダＤＯＮ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー529kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質9.4 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
玉ねぎはヨコ半分に切る。耐熱カップに玉ねぎを入れ、「ほんだし」をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱する。 -
2
熱湯をそれぞれ注ぎ、みそをのせ、小ねぎをふる。みそを溶かしながらいただく。
「玉ねぎのレンジスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
