海老とチンゲン菜の炒め物の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 419 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 28.8 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
海老とチンゲン菜の炒め物
10分
材料（2人分）
- むきえび
- 10尾
- チンゲン菜
- 2株
- 長ねぎ
- 1/2本
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分
- しょうがのみじん切り
- 1/2かけ分
- 「鍋キューブ」濃厚白湯
- 1個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「海老とチンゲン菜の炒め物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー247kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質23.6 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春キャベツいっぱいの香味ポテトサラダ
15分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 2個（360g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 春キャベツ
- 2枚（100g）
- ウインナーソーセージ
- 4本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・2/3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは１ｃｍ角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
６分加熱する。熱いうちにつぶしながら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。 -
3
（１）のじゃがいもに（２）のキャベツ・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を
加えてよく混ぜ合わせる。
「春キャベツいっぱいの香味ポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー154kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オクラともずくのネバネバスープ
10分
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つくり方
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1
オクラはガクを切り、５ｍｍ幅の輪切りにする。えのきだけは長さを半分に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のオクラ・えのきだけ、もずくを入れて温め、「やさしお」で味を調える。
「オクラともずくのネバネバスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
