海老とチンゲン菜の炒め物 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 253kcal
- 塩分
- 2.2g
- 野菜摂取量
- 105g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| むきえび | 10尾 |
|---|---|
| チンゲン菜 | 2株 |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| Ａ にんにくのみじん切り | 1/2片分 |
| Ａ しょうがのみじん切り | 1/2かけ分 |
「鍋キューブ」濃厚白湯 | 1個 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
海老とチンゲン菜の炒め物の作り方
（１）チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯はタテ４等分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
（２）フライパンに油、Ａを入れて熱し、香りが出たら、えび、（１）のチンゲン菜の芯・ねぎを加えて炒める。
（３）えびの色が変わったら、（１）のチンゲン菜の葉を加え、「鍋キューブ」を砕いて加えて炒め、塩・こしょうで味を調える。
- グッド！
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味の素株式会社©
「鍋キューブ」濃厚白湯のご紹介
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