パプリカのポテトグラタンの献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 428 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 22.5 g
-
・野菜摂取量※ 147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカのポテトグラタン
20分
材料（2人分）
- じゃがいも（小）
- 2個
- 鶏ひき肉
- 80g
- パプリカ（赤）・底が広めのもの
- 2個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- ピザ用チーズ
- 15g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
- 貝割れ菜
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
じゃがいもはひと口大に切って鍋に入れ、ヒタヒタの水を注いで火にかける。
竹串がスーッと通るくらいやわらかくなったら水を捨て、水気を飛ばしてつぶす。 -
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、「コンソメ」を加えて
調味し、（１）のじゃがいもに加えて混ぜる。 -
3
パプリカは下から３／４の高さで切って種を取り、（２）を詰める。チーズをのせ、
オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 -
4
器に貝割れ菜を敷き、（３）をのせる。
「パプリカのポテトグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー213kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大豆とツナのマヨサラダ
10分
材料（4人分）
- 大豆の水煮缶・ドライパック１缶
- 140g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ツナ油漬缶・小
- 1缶（80g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- 黒こしょう
- 適量
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ3
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1・1/2
- パセリのみじん切り
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
玉ねぎはみじん切りにして５分ほど水にさらし、水気をきる。ツナは油をきる。 -
2
ボウルにＡ、「コクうま」、「コンソメ」を入れてよく混ぜ、大豆、（１）の玉ねぎ・
ツナを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、パセリをふる。
「大豆とツナのマヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」４種のチーズのとろ～り濃厚ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
