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コーンごはんの献立

献立 28分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 608 kcal
  • ・塩分 4.8 g
  • ・たんぱく質 27.8 g
  • ・野菜摂取量※ 181 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

コーンごはん

3分

材料(2人分)

ご飯
300g
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
20g
「丸鶏がらスープ」
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    「スーパースイートコーン」は熱湯に入れて解凍し、水気をきる。
  2. 2

    ボウルにご飯、(1)の「スーパースイートコーン」、「丸鶏がらスープ」を入れて
    混ぜ合わせる。

「コーンごはん」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー245kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質4.1 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

えびとブロッコリーの香味炒め

15分

材料(2人分)

むきえび
80g
ブロッコリー
1/2個
チンゲン菜
1株
パプリカ(黄)
1/2個
「Cook Do 香味ペースト」
12cm(8.5g)
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、かためにゆでて水気をきる。チンゲン菜はザク切りにし、パプリカは乱切りにする。
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、えびを入れて炒める。焼き色がついたら、(1)のパプリカ・チンゲン菜の順に加えて炒める。
  3. 3

    しんなりしてきたら、(1)のブロッコリー、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。

「えびとブロッコリーの香味炒め」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー149kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質12.4 g
  • ・野菜摂取量※126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

たっぷりキャベツのねぎごまスープ

15分

材料(4人分)

キャベツ
3枚
春雨・乾燥
25g
豚ひき肉
200g
しょうがのせん切り
10g
小ねぎ
1/3束
いり白ごま
大さじ2
4・1/2カップ
大さじ2
「丸鶏がらスープ」
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
粗びき黒こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    春雨は熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。
  2. 2

    鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を炒め、Aを加えて煮立て、(1)のキャベツ・春雨を加えてひと煮する。
  3. 3

    Bで味を調え、(1)の小ねぎ、ごまを加える。

「たっぷりキャベツのねぎごまスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー214kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質11.3 g
  • ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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