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たっぷりキャベツのねぎごまスープ

たっぷりキャベツのねぎごまスープ(キャベツ+豚ひき肉を使ったレシピ)

キャベツや豚ひき肉を使った人気の汁物レシピです。

15分

キャベツや豚ひき肉を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    春雨は熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を炒め、Ａを加えて煮立て、（１）のキャベツ・春雨を加えてひと煮する。

  3. 3

    Ｂで味を調え、（１）の小ねぎ、ごまを加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー214 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質11.3 g
  • ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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