フライパンで!鮭のチャンチャン焼きの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 441 kcal
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・塩分 4.2 g
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・たんぱく質 32.1 g
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・野菜摂取量※ 213 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フライパンで!鮭のチャンチャン焼き
10分
つくり方
「フライパンで!鮭のチャンチャン焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー317kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質27.7 g
- ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草のごまマヨあえ
5分
つくり方
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1
ほうれん草は2~3cm長さに切り、サッとゆで、冷水にとって水気をしぼる。しょうゆをふってあえ、汁気をしぼる。 -
2
混ぜ合わせたAで(1)のほうれん草をあえる。 -
*ほうれん草は切ってからゆでるとスピードアップになる。
「ほうれん草のごまマヨあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうときのこのピリ辛七味の味噌汁
15分
つくり方
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2
鍋にA、(1)のごぼうを入れて煮る。ごぼうがやわらかくなったら、
(1)のしめじ・えのきだけを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、七味唐がらしをふる。
「ごぼうときのこのピリ辛七味の味噌汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー33kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く