ほうれん草のごまマヨあえ
材料(2人分)
- ほうれん草
- 1/2束(100g)
- しょうゆ
- 小さじ1
- いり白ごま
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- しょうゆ
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ほうれん草は2~3cm長さに切り、サッとゆで、冷水にとって水気をしぼる。しょうゆをふってあえ、汁気をしぼる。 -
2
混ぜ合わせたAで(1)のほうれん草をあえる。 -
*ほうれん草は切ってからゆでるとスピードアップになる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー91 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※45 g