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ごぼうときのこのピリ辛七味の味噌汁

ごぼうときのこのピリ辛七味の味噌汁(ごぼう+しめじを使ったレシピ)

ごぼうやしめじを使った人気の汁物レシピです。

15分

ごぼうやしめじを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お塩控えめの･ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ごぼうはタテ半分に切って斜め薄切りにする。
    しめじは小房に分け、えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のごぼうを入れて煮る。ごぼうがやわらかくなったら、
    （１）のしめじ・えのきだけを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。

  3. 3

    器に盛り、七味唐がらしをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー33 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質2.1 g
  • ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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