厚揚げのチーズ焼きの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 512 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 24.7 g
-
・野菜摂取量※ 227 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
厚揚げのチーズ焼き
10分
材料（2人分）
- 厚揚げ
- 1枚
- スライスチーズ（溶けるタイプ）
- 2枚
- トマトケチャップ
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- ひとつまみ
- パセリのみじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
厚揚げは厚みを半分に切る。Ａを合わせてコンソメ塩を作る。 -
2
（１）の厚揚げの豆腐の面にケチャップを塗り、チーズをのせ、（１）のコンソメ塩をふり、オーブントースターでこんがりと焼き、パセリをふる。
「厚揚げのチーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー165kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
白菜はひと口大に切る。 -
2
耐熱容器に（１）の白菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。水気をきり、Ａを加えてあえる。
「白菜のコンソメバター和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー61kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まるで貝柱？！えのきの軸チャウダー
15分
材料（2人分）
- えのきだけ・軸の部分（１袋分）
- 30g
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 冷凍ブロッコリー
- 60g
- ベーコンスライス
- 2枚（40g）
- 牛乳
- 300ml
- 「Rumic」ホワイトクリームソース
- 1袋
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
- 粗びきこしょう
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「まるで貝柱？！えのきの軸チャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー286kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
