ごぼうともやしのうま辛キムチ鍋の献立
献立 40分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 506 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 21.0 g
-
・野菜摂取量※ 280 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうともやしのうま辛キムチ鍋
25分
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つくり方
「ごぼうともやしのうま辛キムチ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー396kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質18.2 g
- ・野菜摂取量※163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きくらげときゅうりのうまうまナムル
10分
材料（4人分）
- きゅうり
- 2本（200g）
- にんじん
- 1/4本
- きくらげ
- 10g
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- いり白ごま
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「きくらげときゅうりのうまうまナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
切干大根のナムル
10分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- 切り干し大根
- 20g
- 長ねぎ
- 1/2本（50g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 3cm（3g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（１）のねぎを入れて炒める。
しんなりしたら、（１）の切り干し大根、「香味ペースト」を加えて炒める。
「切干大根のナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー48kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
