MENU
切干大根のナムル
切り干し大根や長ねぎを使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
- 切り干し大根20g
- 長ねぎ1/2本（50g）
- 「Cook Do 香味ペースト」3cm（3g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
切り干し大根は水につけてもどし（時間外）、水気をしぼり、３ｃｍ長さに切る。
ねぎはみじん切りにする。2
フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（１）のねぎを入れて炒める。
しんなりしたら、（１）の切り干し大根、「香味ペースト」を加えて炒める。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー48 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野 菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「Cook Do 香味ペースト」
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- 切干大根のナムル