鶏とピーマンのてりやき風の献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 438 kcal
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・塩分 3.9 g
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・たんぱく質 21.7 g
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・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏とピーマンのてりやき風
10分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切り、ピーマンは乱切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉・ピーマンを入れて両面を焼く。 -
3
Ａを加えてからめるように炒め合わせる。
「鶏とピーマンのてりやき風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質17.7 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツはザク切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えてあえる。
「キャベツ塩昆布和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風ミネストローネ
20分
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つくり方
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2
鍋に水、「ほんだし」、（１）のにんじん・大根・玉ねぎ・しいたけ・ソーセージ・
さやいんげんを入れて煮る。 -
3
野菜がやわらかくなったら、しょうゆを加えて味を調える。
「和風ミネストローネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
