海老とアボカドのカレーの献立
献立 26分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 706 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 28.2 g
-
・野菜摂取量※ 144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
海老とアボカドのカレー
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
フッ素樹脂加工のフライパンにＡを熱し、香りが出たら、（１）の玉ねぎを加えて炒める。
えび、（１）のトマト・アボカドの順に加え、火が通ったらカレー粉を加えて
さらに炒め合わせる。 -
3
全体にカレー粉がまわったら、Ｂを加えて５分煮、豆乳を加える。 -
4
器にご飯を盛り、（３）のカレーをかける。
「海老とアボカドのカレー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー429kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質17.9 g
- ・野菜摂取量※123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷりハムのコクうまポテトサラダ
15分
材料（4人分）
- じゃがいも・3個
- 360g
- ピーマン・1個
- 20g
- ロースハム
- 3枚
- ホールコーン缶・1/2缶
- 65g
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ6
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- リーフレタス
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、ピーマンは１ｃｍ角に切る。
ハムは１．５ｃｍ角に切る。 -
2
鍋に水、（１）のじゃがいもを入れてゆで、やわらかくなったら、
（１）のピーマンを加えてサッとゆで、ザルに上げ、水気をきる。 -
3
ボウルに（２）のじゃがいも・ピーマンを入れ、粗熱が取れたら、
（１）のハム、水気をきったコーン、「コクうま」、塩、こしょうを加えてあえる。 -
4
器に盛り、ちぎったリーフレタスを添える。 -
＊ピーマンはじゃがいもがやわらかくなってから鍋に加えてください。
ゆで過ぎると、彩りが悪くなります。
「たっぷりハムのコクうまポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー145kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
-
＊豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。
-
＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
