ねぎとろの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 440 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 22.2 g
-
・野菜摂取量※ 245 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ねぎとろ
10分
材料（2人分）
- まぐろ
- 1さく（100g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 2ふり
- 青じそ
- 3枚
- ねぎのみじん切り
- 大さじ1（9g）
- 小ねぎの小口切り
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
まぐろはこまかく切り、Ａを加えてさらに包丁でこまかくたたく。 -
2
器にしそを敷き、（１）をのせ、ねぎ、小ねぎをのせる。
「ねぎとろ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー113kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質13.5 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃとピーマンの炒め煮
10分
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つくり方
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2
深さのあるフライパンに油を熱し、（１）のかぼちゃを炒め、
（１）のピーマンも加えて サッと炒める。 -
3
砂糖、しょうゆを加えて炒め、ヒタヒタより少なめの水、「ほんだし」を加えて
落としぶたをし、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
「かぼちゃとピーマンの炒め煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー288kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※201 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カニカマときゅうりの冷やしみそ汁
5分
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つくり方
「カニカマときゅうりの冷やしみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
