鮭のホイル焼きの献立
献立 36分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 377 kcal
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・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 26.7 g
-
・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭のホイル焼き
20分
材料（1人分）
- 生ざけ（切り身）
- 1切れ
- キャベツ
- 1枚（40g）
- しめじ
- 1/4パック（25g）
- 長ねぎ
- 1/6本
- 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
- 12cm（8.5g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
アルミホイルの上に（１）のキャベツ・しめじ・ねぎをのせ、「香味ペースト」を１／２周かけ、さけをのせる。 -
3
さらに「香味ペースト」１／２周をさけに塗って包み、オーブントースターで１０～１５分蒸し焼きにする。
「鮭のホイル焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー156kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質20 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴーヤとなすの炒めもの
20分
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つくり方
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2
なすはタテに半分に切り、２ｃｍ厚さの斜め切りにする。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉、（２）のなす、（１）のゴーヤの順に加えて炒め、
火が通ったら、「ほんだし」、しょうゆ、こしょうで味を調え、器に盛る。
「ゴーヤとなすの炒めもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー207kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップにのりをちぎって入れ、「丸鶏がらスープ」、小ねぎを加え、熱湯を注ぎ、ごまをふる。
「丸鶏海苔スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
