濃厚!しょうゆ白湯鍋の献立
献立 30分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 360 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 19.4 g
-
・野菜摂取量※ 324 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚!しょうゆ白湯鍋
25分
材料(4人分)
- 鶏もも肉
- 1枚(240g)
- 白菜
- 1/4株(500g)
- にんじん
- 1/2本(75g)
- しいたけ
- 4枚
- 長ねぎ
- 1本(100g)
- にら
- 1/2束(50g)
- 水
- 720ml
- 「鍋キューブ」濃厚白湯
- 2個
- 「鍋キューブ」鶏だしコク醤油
- 2個
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「濃厚!しょうゆ白湯鍋」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー174kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質13.6 g
- ・野菜摂取量※163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
なすはタテ半分に切り、皮目に浅く斜めに切り込みを入れる。 -
2
フライパンに油、(1)のなすを入れ、フタをして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
裏返してフタをし、さらにやわらかくなるまで2分ほど焼き、Aを加えて炒め合わせる。
「なすの甜麺醤あえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき!無限かぶ
5分
「やみつき!無限かぶ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く