なすの甜麺醤あえ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 113kcal
- 塩分
- 0.8g
- 野菜摂取量
- 108g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
なすの甜麺醤あえの作り方
（１）なすはタテ半分に切り、皮目に浅く斜めに切り込みを入れる。
（２）フライパンに油、（１）のなすを入れ、フタをして弱火で３分ほど蒸し焼きにする。裏返してフタをし、さらにやわらかくなるまで２分ほど焼き、Ａを加えて炒め合わせる。
- グッド！
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