野菜たっぷりタンメンの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 664 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 27.0 g
-
・野菜摂取量※ 293 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜たっぷりタンメン
15分
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、にらは５ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のキャベツ・にんじん、
もやしを加えて炒める。 -
3
野菜に火が通ったら、分量の湯を加えて煮立て、（１）のにら、「香味ペースト」を
加えてひと煮立ちさせる。 -
4
別の鍋に湯を沸かし、中華めんを表示通りにゆで、水気をきって器に盛り、
（３）をかける。
「野菜たっぷりタンメン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー553kcal
- ・塩分5 g
- ・たんぱく質23 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトの青じそ和え
5分
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 20g
- 青じそ
- 3枚
- 酢
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1（3g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「トマトの青じそ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーの茎でまるでザーサイ
5分
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つくり方
「ブロッコリーの茎でまるでザーサイ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
