ゴロゴロじゃがいもキムチ鍋の献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 579 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 17.3 g
-
・野菜摂取量※ 322 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴロゴロじゃがいもキムチ鍋
30分
材料（4人分）
- 豚バラかたまり肉
- 300g
- じゃがいも
- 3個
- キャベツ
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1個
- にんにくの芽
- 12本
- 水
- 800ml
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 4個
- バター（食塩不使用）
- 40g
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ゴロゴロじゃがいもキムチ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー482kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※190 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのナムル
10分
材料（2人分）
- にんじん
- 1/2本
- ねぎのみじん切り
- 2cm分
- すり白ごま
- 大さじ1/3
- しょうがのみじん切り
- 少々
- にんにくのみじん切り
- 少々
- 「Cook Do」コチュジャン
- 1適量（5g）
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/3
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のにんじんを加えてあえる。
「にんじんのナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー31kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！スティック生野菜ディップ
3分
材料（2人分）
- 大根
- 100g
- きゅうり
- 1本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 3適量（15g）
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
だいこん、きゅうりはスティック状に切る。 -
2
Ａを混ぜ合わせて、ディップを作る。 -
3
器に（１）の大根・きゅうりを盛り、（２）のディップを添える。
「うま辛！スティック生野菜ディップ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
