カット野菜の簡単ニラ玉(塩味)の献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 393 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 19.0 g
-
・野菜摂取量※ 204 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カット野菜の簡単ニラ玉(塩味)
5分
材料（2人分）
- 袋入りカット野菜（にらもやしミックス）
- 1袋（200g）
- 卵
- 2個
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。ボウルに卵を割り入れて、溶きほぐす。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のカット野菜を入れて炒める。「香味ペースト」を加え、
（１）の溶き卵を回し入れて大きく混ぜ、半熟状に火を通す。
「カット野菜の簡単ニラ玉(塩味)」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー233kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとわかめの中華風やっこ
10分
つくり方
-
1
豆腐は水きりをして４等分に切る。ツナは油をきる。
わかめは水でもどし、水気をきる。 -
2
Ａを混ぜ合わせる。 -
3
器に（１）の豆腐・ツナ・わかめを盛り、（２）のドレッシングをかける。
「ツナとわかめの中華風やっこ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質8.6 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オクラのとろみスープ
10分
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つくり方
-
1
オクラはガクを取り、３等分くらいの斜め切りにする。レタスはひと口大にちぎる。コーンは汁気をきる。 -
2
鍋にＡ、（１）のオクラを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、（１）のレタス・コーンを加えてサッと煮てＢを加える。
「オクラのとろみスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー36kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
