厚焼き卵サンドの献立
献立 26分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 574 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 24.1 g
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・野菜摂取量※ 312 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
厚焼き卵サンド
15分
材料(2人分)
- 食パン8枚切り
- 2枚
- 卵
- 3個
- 水
- 50ml
- 「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
- 小さじ2(10g)
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
- 適量
- 練りがらし・好みで
- 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
ボウルに卵を割りほぐしてAを加え、白身を切るようによく混ぜる。 -
2
卵焼き器に油を中~強火で熱し、(1)を一気に流し入れて手早くかき混ぜる。半熟状になったら半分に折り、弱火で中まで火を通す。 -
3
食パンの片面に混ぜ合わせたBを塗り、(2)をはさみ、ラップで包み、重石(まな板など)をのせて落ち着かせる。 -
4
パンのミミを切り、4等分に切る。 -
*お好みでミニトマト、ベビーリーフを添えてお召し上がりください。
-
*本レシピの糖質は、1人分あたり20.5gです。
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*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
「厚焼き卵サンド」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー223kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごちそうラタトゥイユ
15分
(時間外を除く)
材料(2人分)
- トマト
- 2個
- なす
- 1個
- ズッキーニ
- 1/2本
- パプリカ(黄)
- 1/2個
- ウインナーソーセージ
- 3本
- 水
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- バジルの葉
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
トマト、なす、ズッキーニ、パプリカは大きめのひと口大に切る。ソーセージは長さを半分に切る。 -
2
耐熱容器に(1)のトマト・なす・ズッキーニ・パプリカ・ソーセージ、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で10分加熱して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。 -
3
器に盛り、バジルを添える。 -
*温かくてもおいしくお召し上がりいただけます。
「ごちそうラタトゥイユ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー203kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※312 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
*よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
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*お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー148kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く