秒速 ガーリックチキンの献立
献立 34分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 471 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 23.2 g
-
・野菜摂取量※ 249 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 ガーリックチキン
4分
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つくり方
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1
ビニール袋に鶏肉、「香味ペースト」を入れて、よくもみ込み、片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。 -
2
耐熱皿に（１）の鶏肉を並べ、ラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で３分２０秒加熱する。 -
3
器に盛り、レモンを添える。 -
＊電子レンジ（５００Ｗ）の場合は４分加熱してください。
-
＊鶏肉に火が通っていない場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。
「秒速 ガーリックチキン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー233kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質17.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトソースポテト
20分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- 2個
- セロリ
- 1/2本
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- ホールトマト缶
- 1缶
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- ドライパセリ・好みで
- 適量
- 粉チーズ・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の玉ねぎ・ピーマン・セロリ・にんにくを入れて、全体があめ色になるまで炒め、Ａを加えてとろみがつくまで煮詰める。 -
3
フライパンに多めの油、（１）のじゃがいもを入れて火にかけ、色よく揚げ焼きにし、油をきる。 -
4
器に盛り、（２）をかけ、好みでパセリ、粉チーズを散らす。
「トマトソースポテト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー137kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとブロッコリーの芯のスープ
15分
材料（2人分）
- キャベツ・芯の部分
- 1/2個分（50g）
- ブロッコリーの茎
- 1個分（100g）
- にんじん
- 1/3本（50g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 黒こしょう
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツの芯、ブロッコリーの茎は粗みじん切りにする。にんじんは５ｍｍ角に切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のキャベツの芯・ブロッコリーの茎・にんじんを入れて炒める。しんなりとしてきたらＡを加え、弱火から中火で５分ほど煮る。 -
3
器に盛り、黒こしょうをふる。
「キャベツとブロッコリーの芯のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー101kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
